قائمة التحقق من النظافة والصحة
قائمة للحفاظ على معايير النظافة والصحة في جميع المناطق
الصفحة الرئيسية
الأسئلة
2 الأسئلة
الموقع على الخريطة*
سؤال افتراضي مبني على الموقع على الخريطة
المواقع*
سؤال افتراضي مبني على المواقع
الفحص
الأسئلة
14 الأسئلة
هل محطات غسل اليدين نظيفة ومجهزة؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم اتباع جداول التنظيف بانتظام؟*
الوسائط مطلوبة
هل سلات المهملات مغطاة وليست ممتلئة؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم تنظيف دورات المياه بانتظام؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم حفظ أدوات التنظيف بشكل سليم؟*
الوسائط مطلوبة
هل المعقمات متوفرة للعملاء والموظفين؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم تعقيم الأسطح بانتظام؟*
الوسائط مطلوبة
هل توجد إجراءات لمكافحة الحشرات؟*
الوسائط مطلوبة
هل يلتزم الموظفون بممارسات النظافة؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم حفظ سجلات التنظيف؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم استبدال المماسح والأقمشة عند الحاجة؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم تعقيم الأسطح الملامسة للطعام؟*
الوسائط مطلوبة
هل يتم التحكم في الروائح بشكل فعال؟*
هل مناطق التخزين نظيفة وجافة؟*
الوسائط مطلوبة
